Loading...
Il Ristorante 2017-11-25T13:05:28+00:00

IL NOSTRO RISTORANTE

CUCINA TIPICA AD ALTA QUOTA

Situato a 1979 m di altitudine, Lo Retsignon (“Lo Spuntino”) è un ottimo luogo di ristoro sia per chi d’inverno ama sciare o desidera semplicemente passare una giornata sulla neve, sia per chi d’estate cerca la frescura della montagna.

Grazie alla sua posizione è facilmente raggiungibile a piedi per mezzo della funicolare di Frachey. Inoltre si trova alla partenza della seggiovia la mandria, svincolo tra Champoluc e Gressoney. Il servizio offerto è completo:

Oltre al bar, è possibile scegliere tra una sala ristorante con servizio al tavolo, per chi desidera sedersi e godersi un buon pranzo, e un servizio più rapido per chi vuole dedicare il più possibile la giornata allo sport.

Il locale è quindi molto ampio, strutturato su due piani con due dehors: uno frontale molto grande ed un altro laterale più piccolo, ma con un’ ottima vista panoramica. Per quanto riguarda la cucina, la scelta è molto ampia: si spazia dai tipici piatti valdostani quali, per esempio, polenta concia e zuppa alla valdostana, a quelli più classici come pasta, hamburger, patatine e insalate varie.

IL SERVIZIO

Il nostro intento è quello di fornire un servizio di ristorazione a 360 gradi: un bancone bar per chi vuole semplicemente bere qualcosa, la possibilità di scelta tra una lista di panini per un pasto frugale e soprattutto un duplice sistema di ristorante.

Bar – Panini

Servizio ristorante rapido

Servizio ristorante al tavolo

L’accogliente sala al primo piano è per coloro che desiderano gustare un buon pranzo in totale relax e quindi saranno serviti al tavolo; mentre il piano terra e i dehors sono per coloro che desiderano un bel piatto caldo, ansiosi però di ripartire sulle piste da sci.

IL MENU

Antipasti

Tagliere salumi e formaggi

Tagliere mocetta e fonduta

Tometta con speck e insalata

Primi

Gnocchi alla fonduta

Crespelle alla valdostana

Zuppa alla valdostana

Pasta al ragù

Minestrone

Secondi

Polenta concia

Polenta e salsiccia

Polenta e cervo

Bistecca e patatine

Goulash

Salumi e formaggi

Inoltre

Hamburger e patatine

Wurstel e patatine

Insalata mista

Insalata valdostana

Dessert

Tiramisù

Panna cotta

Crème Brûlée

Semifreddo al pane nero

Torte e crostate

Crêpes

Leggi le recensioni su

Trip Advisor